Menu

ความสัมพันธ์ของอาหารและกรุ๊ปเลือด

ทำไมเราต้องต้องรับประทานอาหารตาม กรุ๊ปเลือด ?

แต่ละกรุ๊ปเลือด มีสารเคมีในเลือด ที่แตกต่างกัน ซึ่งจาก ความแตกต่าง ของสารเคมีในเลือด คือความสามารถในการย่อยอาหารได้แตกต่างกัน เพราะถ้ากินอาหารที่ย่อยได้หมด ร่างกายจะนำสารอาหารไปใช้ได้อย่างเต็มที่ ถ้าย่อยไม่หมดจะตกค้างในร่างกาย และเน่าเสีย 

 

ย้อนไปในอดีต มนุษย์ส่วนใหญ่ทั้งโลก เลือดเป็น กรุ๊ปโอ เช่นในยุคดึกดำบรรพ์ จะนิยมล่าสัตว์เป็นอาหาร ดังนั้น อาหารที่เหมาะกับกรุ๊ป o  ส่วนใหญ่คือเป็นอาหารประเภทเนื้อแดง

อาหาร กรุ๊ปเลือด
อาหาร กรุ๊ปเลือด

 มนุษย์ในยุค 20000 ปีต่อมา ก็เริ่มที่จะหาอะไร ช่วยรักษาโรคภัยไข้เจ็บได้บ้าง ก็เลยเปลี่ยนแปลงของกรุ๊ปเลือด กลายเป็นกรุ๊ป A พอหมดยุคของการล่าสัตว์เป็นหลัก เริ่มตั้งถิ่นฐาน และ การปลูกพืชผักผลไม้ เป็นอาหารหลัก ลักษณะเด่นของคน กรุ๊ป A กระเพาะอาหารมีความเป็นกรด ต่ำ ไม่เหมาะกับการย่อยเนื้อสัตว์ และ ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่นไส้กรอก แฮม กุนเชียง นมเนยไข่ จัดเป็นอาหารที่กินได้เป็นครั้งคราว ซึ่งอาจเลี่ยงมาเป็นนมถั่วเหลืองแทน

ยุคต่อมา ประมาณ หมื่นปีที่แล้ว ก็มีกรุ๊ป B เกิดขึ้น เริ่มมีสงครามเริ่มมีการย้ายถิ่นฐาน เริ่มมีการอพยพ ระหว่างเดินทางไปมา คน กรุ๊ป b กินได้ ทั้งคู่ กินทั้งผัก ทั้งเนื้อได้ แต่ต้องเหมาะสม

จนมาถึงกรุ๊ป AB มีเมื่อพันปี ที่แล้วเอง คือเป็นกรุ๊ปเลือด ที่โรคภัยไข้เจ็บเยอะ ร่างกายมนุษย์มีการปรับเปลี่ยนไปกรุ๊ป AB ก็เชื่อว่าเป็นกรุ๊ปเลือด ที่มีภูมิต้านทานเยอะสุด

 

สรุปเป็น 4 ยุค 4 กรุ๊ปเลือดได้ดังนี้
1 กรุ๊ปโอ ย่อยเนื้อสัตว์ได้ดี ย่อยข้าว ไข่ นม ไม่ดี
2 กรุ๊ปเอ ย่อยผักได้ดี ย่อยเนื้อสัตว์ ข้าว ไข่ นม ไม่ดี
3 กรุ๊ปบี ย่อยทั้งผัก ทั้งเนื้อได้ดี กินให้สมดุล
4 กรุ๊ปเอบี มีคุณสมบัติได้ทั้งกรุ๊ปเอ และ กรุ๊ปบี แต่ใกล้เคียงไปทาง กรุ๊ปเอ มากว่า ไม่เหมาะกับกิน เนื้อสัตว์มากๆ แต่ ยังย่อยนมได้ดี

 

ดูเพิ่มเติม ที่ https://www.youtube.com/watch?v=IhhknWXoVqU

Share Button
ข้ามไปยังทูลบาร์